Kategorie: Kinder


Hackbällchen-mit-Tomatensauce



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Tomatensauce, fruchtige 250
Fleischbällchen 600

Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Hackbällchen-mit-Tomatensauce


Zubereitung Hackbällchen mit Tomatensauce

1. Circa 36 kleine Hackbällchen nach dem Rezept für Fleischbällchen auf dieser Seite herstellen und anbraten.

2. Eine schnelle Tomatensauce nach dem Rezept für Tomatensauce, fruchtige auf dieser Seite zubereiten. Die Fleischbällchen in eine ofenfeste Form geben und mit der Tomatensauce übergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 150° Grad 30 Minuten schmoren lassen.

Tipp Die Fleischbällchen schmecken hervorragend zu Spaghetti. Dieses Gericht stammt aus den USA und nennt sich dort Meatball and Spaghetti.

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Kalorien und Nährwerte:
Hackbällchen-mit-Tomatensauce


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Hackbällchen-mit-Tomatensauce
Nährwerte Einheiten für 4 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 1512.31 378.08
Brennwert kj 6352.18 1588.04
Eiweiß g 101.81 25.45
Fett g 97.14 24.29
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 1.85 0.46
Kohlenhydrate g 40.99 10.25
Brotheinheiten BE 3.42 0.85
Ballaststoffe g 4.43 1.11
Wasser g 555.31 138.83
Cholesterin mg 281.21 70.3
Natrium mg 436.8 109.2
Kalium mg 1696.1 424.03
Kalzium mg 174.12 43.53
Phosphor mg 971.52 242.88
Magnesium mg 184.54 46.14
Eisen mg 11.85 2.96
Vitamin A, Retinol µg 551.86 137.96
Vitamin E, Tocopherol mg 3.68 0.92
Vitamin B1, Thiamin mg 0.6 0.15
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.94 0.23
Vitamin B3, Niacin mg 10.25 2.56
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.28 0.07
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 37.04 9.26
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Hackbällchen-mit-Tomatensauce
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Tomatensauce, fruchtige 250 187.45 783.275 3.35 2.4 21.425 2.15 193.45
Fleischbällchen 600 1324.86 5568.9 98.46 94.74 19.56 2.28 361.86
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Hackbällchen-mit-Tomatensauce
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Tomatensauce, fruchtige 250 183.825 662.1825 662.1825 51.07 31.28 0.9125
Fleischbällchen 600 252.97799999999998 1033.92 1033.92 920.4479999999999 153.264 10.937999999999999
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Hackbällchen-mit-Tomatensauce
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Tomatensauce, fruchtige 250 165.8275 0.0475 0.135 0.0775 1.49 0.1125 30.585
Fleischbällchen 600 386.02799999999996 3.6359999999999997 0.46799999999999997 0.858 8.76 0.168 6.45
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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