Kategorie: Süßspeisen
Süße-Brösel
| Zutatenliste | |
|---|---|
| Zutaten | Menge (g/ml) |
| Butter, Süßrahm- | 100 |
| Semmelbrösel | 100 |
| Zucker | 100 |
Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Süße-Brösel
Zubereitung süße Brösel
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Semmelbrösel darin goldbraun anschwitzen. Vom Herd ziehen und mit dem Zucker vermischen. Die süßen Brösel eigenen sich hervorragend zu Süßspeisen, z. B. bestreut man damit Zwetschgenknödel oder Marillenknödel.
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Kalorien und Nährwerte:
Süße-Brösel
| Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Süße-Brösel | |||
| Nährwerte | Einheiten | für 8 Portionen | pro Portion |
| Brennwert | kcal | 1503 | 187.88 |
| Brennwert | kj | 6296 | 787 |
| Eiweiß | g | 13.7 | 1.71 |
| Fett | g | 84.2 | 10.53 |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | g | 2.8 | 0.35 |
| Kohlenhydrate | g | 100.8 | 12.6 |
| Brotheinheiten | BE | 8.4 | 1.05 |
| Ballaststoffe | g | 72 | 9 |
| Wasser | g | 15.3 | 1.91 |
| Cholesterin | mg | 240 | 30 |
| Natrium | mg | 5 | 0.63 |
| Kalium | mg | 18 | 2.25 |
| Kalzium | mg | 15 | 1.88 |
| Phosphor | mg | 21 | 2.63 |
| Magnesium | mg | 3 | 0.38 |
| Eisen | mg | 0.1 | 0.01 |
| Vitamin A, Retinol | µg | 653 | 81.63 |
| Vitamin E, Tocopherol | mg | 2.2 | 0.28 |
| Vitamin B1, Thiamin | mg | 0.01 | 0 |
| Vitamin B2, Riboflavin | mg | 0.02 | 0 |
| Vitamin B3, Niacin | mg | 0 | 0 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | mg | 0.01 | 0 |
| Vitamin C, Ascorbinsäure | mg | 0 | 0 |
|
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
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| Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Süße-Brösel | ||||||||
| Zutaten | Menge g/ml |
Brennwert kcal |
Brennwert kj |
Eiweiß g |
Fett g |
KH g |
Ballaststoffe g |
Wasser g |
Butter, Süßrahm- | 100 | 754 | 3156 | 0.7 | 83.2 | 0.7 | 0 | 15.3 | Semmelbrösel | 100 | 349 | 1460 | 13 | 1 | 0.1 | 72 | 0 | Zucker | 100 | 400 | 1680 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
|
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
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| Mineralstoffe für das Rezept Süße-Brösel | |||||||
| Zutaten | Menge g/ml |
Natrium mg |
Kalium mg |
Calcium mg |
Phosphor mg |
Magnesium mg |
Eisen mg |
Butter, Süßrahm- | 100 | 5 | 16 | 16 | 21 | 3 | 0.1 | Semmelbrösel | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Zucker | 100 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 |
|
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
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| Vitamine für das Rezept Süße-Brösel | ||||||||
| Zutaten | Menge g/ml |
Retinol µg |
Tocopherol mg |
Thiamin mg |
Riboflavin mg |
Niacin mg |
Pyridoxin mg |
Ascorbin mg |
Butter, Süßrahm- | 100 | 653 | 2.2 | 0.01 | 0.02 | 0 | 0.01 | 0 | Semmelbrösel | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Zucker | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
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Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.