Kategorie: Milchmixgetränke


Sanddorn-Milchshake



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Milch, entrahmt, Kuh 300
Sanddorn, roh 10
Aprikoseneis 100

Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Sanddorn-Milchshake


Zubereitung Sanddorn Milchshake

1. Für einen Sanddorn Milchshake benötigt man 2 El Sanddornsaft. Den bekommt man zum Beispiel im Reformhaus in vielen Varianten. Für Milchshakes eignet sich am besten eine gesüßte Variante. Honig schmeckt am besten.

2. Den Sanddornsaft mit der Milch und 2 Bällchen Aprikoseneis zusammen aufmixen. Am besten mit einem elektrischen Mixer, ein Stabmixer geht aber auch.

3. Den Milchshake in zwei hohe, schlanke Gläser füllen und einen bunten Trinkhalm in das Glas stecken. Eine Aprikosenscheibe an den Glasrand stecken und servieren.


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Kalorien und Nährwerte:
Sanddorn-Milchshake


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Sanddorn-Milchshake
Nährwerte Einheiten für 2 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 204.94 102.47
Brennwert kj 851 425.5
Eiweiß g 12.49 6.25
Fett g 1.14 0.57
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 0.04 0.02
Kohlenhydrate g 35.09 17.55
Brotheinheiten BE 2.92 1.46
Ballaststoffe g 0.85 0.43
Wasser g 355.16 177.58
Cholesterin mg 0 0
Natrium mg 171.21 85.61
Kalium mg 596.96 298.48
Kalzium mg 447.89 223.94
Phosphor mg 337.35 168.67
Magnesium mg 56.77 28.38
Eisen mg 0.55 0.27
Vitamin A, Retinol µg 33.04 16.52
Vitamin E, Tocopherol mg 0.44 0.22
Vitamin B1, Thiamin mg 0.18 0.09
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.69 0.34
Vitamin B3, Niacin mg 0.54 0.27
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.22 0.11
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 70.71 35.35
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Sanddorn-Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Milch, entrahmt, Kuh 300 105 432 10.5 0.3 14.7 0 271.5
Sanddorn, roh 10 8.9 37.1 0.14 0.71 0.33 0.2 8.28
Aprikoseneis 100 91.04 381.9 1.85 0.13 20.06 0.65 75.38
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Sanddorn-Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 150 450 450 288 42 0.3
Sanddorn, roh 10 0.4 13.3 13.3 0.9 3 0.04
Aprikoseneis 100 20.81 133.664 133.664 48.449 11.767 0.207
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Sanddorn-Milchshake
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 6 0 0.12 0.57 0.3 0.15 3
Sanddorn, roh 10 25 0.32 0.003 0.021 0.03 0.011 45
Aprikoseneis 100 2.036 0.122 0.054 0.094 0.207 0.063 22.708
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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