Kategorie: Milchmixgetränke


Erdbeermilch



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Milch, entrahmt, Kuh 300
Erdbeer Fruchtmark 20

Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Erdbeermilch


Zubereitung Erdbeermilch

Für die Erdbeermilch kann man entweder frische Erdbeeren in den Mixer geben oder Erdbeer Fruchtmark verwenden. Im ersten Fall braucht man noch etwas zusätzlichen Zucker. Das Fruchtmark zusammen mit der kalten Milch in einen Mixer geben und aufmixen. Wer keinen Mixer hat, kann natürlich zum mixen auch einen Stabmixer oder Zauberstab nehmen.

Tipp Milchmixgetränke serviert man am besten in einem hohen Glas. Schön ist es auch, einen bunten Trinkhalm in das Getränk zu stecken und den Rand mit der entsprechenden Frucht zu garnieren. Hier zum Beispiel eine Erdbeere, die man an den Glasrand steckt.

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Kalorien und Nährwerte:
Erdbeermilch


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Erdbeermilch
Nährwerte Einheiten für 2 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 121 60.5
Brennwert kj 499.13 249.57
Eiweiß g 10.64 5.32
Fett g 0.37 0.19
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 0.03 0.02
Kohlenhydrate g 18.27 9.13
Brotheinheiten BE 1.52 0.76
Ballaststoffe g 0.28 0.14
Wasser g 287.13 143.57
Cholesterin mg 0 0
Natrium mg 150.35 75.17
Kalium mg 475.62 237.81
Kalzium mg 379.23 189.61
Phosphor mg 292.52 146.26
Magnesium mg 44.61 22.3
Eisen mg 0.47 0.24
Vitamin A, Retinol µg 6.52 3.26
Vitamin E, Tocopherol mg 0.02 0.01
Vitamin B1, Thiamin mg 0.13 0.06
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.58 0.29
Vitamin B3, Niacin mg 0.4 0.2
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.16 0.08
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 13.78 6.89
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Erdbeermilch
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Milch, entrahmt, Kuh 300 105 432 10.5 0.3 14.7 0 271.5
Erdbeer Fruchtmark 20 16 67.13 0.14 0.07 3.566 0.278 15.634
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Erdbeermilch
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 150 450 450 288 42 0.3
Erdbeer Fruchtmark 20 0.3478 25.6174 25.6174 4.5218 2.6086 0.174
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Erdbeermilch
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Milch, entrahmt, Kuh 300 6 0 0.12 0.57 0.3 0.15 3
Erdbeer Fruchtmark 20 0.5218 0.0174 0.0052 0.0104 0.1044 0.0104 10.7826
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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