Kategorie: Smoothies
Melone-Kiwi-Smoothie
Zutatenliste | |
---|---|
Zutaten | Menge (g/ml) |
Apfel, Saft | 50 |
Buttermilch | 400 |
Grapefruit, roh | 250 |
Kiwi, roh | 120 |
Limette, roh | 150 |
Melone, roh | 400 |
Arbeitsanweisung / Zubereitung:
Melone-Kiwi-Smoothie
Zubereitung Melone Kiwi Smoothie
1. Eine Galia- oder Canteloupe Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen und würfeln. Die Kiwi schälen und ebenfalls würfeln. Schale und weiße Segmenthäutchen der Grapefruit mit einem Messer abschneiden, das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden.
2. Die Früchte in einem Mixer oder mit dem Zauberstab pürieren. Die Limette auspressen. Limetten- und Apfelsaft und die Buttermilch nach und nach zugeben. Noch einmal kräftig aufmixen und ca. 30 Minuten kalt stellen. In Gläser abfüllen und evtl. mit einer Kiwischeibe garniert servieren!
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Kalorien und Nährwerte:
Melone-Kiwi-Smoothie
Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Melone-Kiwi-Smoothie | |||
Nährwerte | Einheiten | für 4 Portionen | pro Portion |
Brennwert | kcal | 615.5 | 153.88 |
Brennwert | kj | 2556.3 | 639.08 |
Eiweiß | g | 20.98 | 5.25 |
Fett | g | 7.22 | 1.81 |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | g | 0.25 | 0.06 |
Kohlenhydrate | g | 103.97 | 25.99 |
Brotheinheiten | BE | 8.66 | 2.17 |
Ballaststoffe | g | 9.32 | 2.33 |
Wasser | g | 1209.35 | 302.34 |
Cholesterin | mg | 16 | 4 |
Natrium | mg | 321.8 | 80.45 |
Kalium | mg | 2832.3 | 708.08 |
Kalzium | mg | 619 | 154.75 |
Phosphor | mg | 541.7 | 135.43 |
Magnesium | mg | 159.8 | 39.95 |
Eisen | mg | 3.61 | 0.9 |
Vitamin A, Retinol | µg | 3427.45 | 856.86 |
Vitamin E, Tocopherol | mg | 1.15 | 0.29 |
Vitamin B1, Thiamin | mg | 0.56 | 0.14 |
Vitamin B2, Riboflavin | mg | 0.9 | 0.23 |
Vitamin B3, Niacin | mg | 6.93 | 1.73 |
Vitamin B6, Pyridoxin | mg | 0.29 | 0.07 |
Vitamin C, Ascorbinsäure | mg | 363.7 | 90.93 |
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Melone-Kiwi-Smoothie | ||||||||
Zutaten | Menge g/ml |
Brennwert kcal |
Brennwert kj |
Eiweiß g |
Fett g |
KH g |
Ballaststoffe g |
Wasser g |
Apfel, Saft | 50 | 28.5 | 104 | 0.05 | 0 | 5.85 | 0 | 44 | Buttermilch | 400 | 140 | 576 | 14 | 2 | 16 | 0 | 364.8 | Grapefruit, roh | 250 | 112.5 | 467.5 | 1.5 | 0.5 | 18.75 | 4 | 222.25 | Kiwi, roh | 120 | 60 | 250.8 | 1.08 | 0.72 | 10.92 | 2.52 | 100.2 | Limette, roh | 150 | 58.5 | 246 | 0.75 | 3.6 | 2.85 | 0 | 136.5 | Melone, roh | 400 | 216 | 912 | 3.6 | 0.4 | 49.6 | 2.8 | 341.6 |
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
Mineralstoffe für das Rezept Melone-Kiwi-Smoothie | |||||||
Zutaten | Menge g/ml |
Natrium mg |
Kalium mg |
Calcium mg |
Phosphor mg |
Magnesium mg |
Eisen mg |
Apfel, Saft | 50 | 1 | 54.5 | 54.5 | 4 | 2 | 0.15 | Buttermilch | 400 | 228 | 588 | 588 | 360 | 64 | 0.4 | Grapefruit, roh | 250 | 5 | 370 | 370 | 40 | 25 | 1 | Kiwi, roh | 120 | 4.8 | 376.8 | 376.8 | 37.2 | 28.8 | 0.96 | Limette, roh | 150 | 3 | 123 | 123 | 16.5 | 0 | 0.3 | Melone, roh | 400 | 80 | 1320 | 1320 | 84 | 40 | 0.8 |
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
Vitamine für das Rezept Melone-Kiwi-Smoothie | ||||||||
Zutaten | Menge g/ml |
Retinol µg |
Tocopherol mg |
Thiamin mg |
Riboflavin mg |
Niacin mg |
Pyridoxin mg |
Ascorbin mg |
Apfel, Saft | 50 | 3.5 | 0 | 0.01 | 0.015 | 0.15 | 0.05 | 0.5 | Buttermilch | 400 | 36 | 0 | 0.12 | 0.64 | 0.4 | 0.16 | 4 | Grapefruit, roh | 250 | 245 | 0.75 | 0.125 | 0.075 | 0.5 | 0.075 | 110 | Kiwi, roh | 120 | 8.4 | 0 | 0.024 | 0.06 | 0.48 | 0 | 55.2 | Limette, roh | 150 | 2.55 | 0 | 0.045 | 0.03 | 3 | 0 | 66 | Melone, roh | 400 | 3132 | 0.4 | 0.24 | 0.08 | 2.4 | 0 | 128 |
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren
Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. |
Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.