Kategorie: Kuchen


Allgäuer-Krauttorte




Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Apfel, ungeschält, roh 200
Butter, Süßrahm- 40
Ei, Vollei, Huhn 200
Emmentaler, 45% Fett i. Tr. 250
Knoblauch, roh 30
Sauerrahm, 10% Fett 200
Weißkohl, roh 500
Zucker 25
Zwiebel, roh 140
Salz 1
Petersilie 60
Paprikapulver, edelsüß 20
Pfeffer, schwarz 1
Essig, Apfel 10
Quark-Öl Teig 500