Kategorie: Kuchen


Apfel-Streuselkuchen



Zutatenliste
Zutaten Menge (g/ml)
Apfel, ungeschält, roh 1500
Butter, Süßrahm- 70
Rosinen 100
Zucker 30
Zimtpulver 5
Hefeteig 600
Streusel 300


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Kalorien und Nährwerte:
Apfel-Streuselkuchen


Summe der Kalorien und Nährstoffe aller Zutaten für das Rezept Apfel-Streuselkuchen
Nährwerte Einheiten für 12 Portionen pro Portion
Brennwert kcal 4578.02 381.5
Brennwert kj 19286.57 1607.21
Eiweiß g 79.64 6.64
Fett g 140.86 11.74
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 10.71 0.89
Kohlenhydrate g 740.4 61.7
Brotheinheiten BE 61.7 5.14
Ballaststoffe g 54.55 4.55
Wasser g 1555.27 129.61
Cholesterin mg 741.02 61.75
Natrium mg 292.99 24.42
Kalium mg 3683.86 306.99
Kalzium mg 519.73 43.31
Phosphor mg 1148.47 95.71
Magnesium mg 173.4 14.45
Eisen mg 20.23 1.69
Vitamin A, Retinol µg 1306.03 108.84
Vitamin E, Tocopherol mg 14.22 1.18
Vitamin B1, Thiamin mg 1.55 0.13
Vitamin B2, Riboflavin mg 1.77 0.15
Vitamin B3, Niacin mg 13.34 1.11
Vitamin B6, Pyridoxin mg 2.81 0.23
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 181.85 15.15
Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Apfel-Streuselkuchen
Zutaten Menge
g/ml
Brennwert
kcal
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Fett
g
KH
g
Ballaststoffe
g
Wasser
g
Apfel, ungeschält, roh 1500 810 3375 4.5 9 171 30 1266.0000000000002
Butter, Süßrahm- 70 527.8 2209.2 0.49 58.24 0.49 0 10.71
Rosinen 100 292 1223 2.5 0.6 68 5.2 15.7
Zucker 30 120 504 0 0 30 0 0
Zimtpulver 5 0 0 0 0 0 0 0
Hefeteig 600 1737.6 7366.08 52.32 39.66 292.98 13.559999999999997 199.92
Streusel 300 1090.62 4609.29 19.83 33.35999999999999 177.93 5.79 62.94
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Mineralstoffe für das Rezept Apfel-Streuselkuchen
Zutaten Menge
g/ml
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phosphor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Apfel, ungeschält, roh 1500 45 1830 1830 180 90 7.5
Butter, Süßrahm- 70 3.5 11.2 11.2 14.7 2.1 0.07
Rosinen 100 21 782 782 110 41 2.3
Zucker 30 0 0.6 0.6 0 0 0
Zimtpulver 5 0 0 0 0 0 0
Hefeteig 600 157.692 772.812 772.812 614.304 28.607999999999997 7.505999999999999
Streusel 300 65.79599999999999 287.24699999999996 287.24699999999996 229.47 11.690999999999999 2.85
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Vitamine für das Rezept Apfel-Streuselkuchen
Zutaten Menge
g/ml
Retinol
µg
Tocopherol
mg
Thiamin
mg
Riboflavin
mg
Niacin
mg
Pyridoxin
mg
Ascorbin
mg
Apfel, ungeschält, roh 1500 90 7.5 0.6 0.45 4.5 1.5 180
Butter, Süßrahm- 70 457.1 1.54 0.007000000000000001 0.014000000000000002 0 0.007000000000000001 0
Rosinen 100 5 0 0.1 0.05 0.5 0.11 1
Zucker 30 0 0 0 0 0 0 0
Zimtpulver 5 0 0 0 0 0 0 0
Hefeteig 600 407.46 3.12 0.708 1.17 7.242000000000001 0.8939999999999999 0.846
Streusel 300 346.473 2.0580000000000003 0.13799999999999998 0.09 1.0979999999999999 0.303 0
Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr.

Legende:
Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate.
KH = Kohlenhydrate.
MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.


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