Kategorie: Muffins
Apfel-Walnuß-Muffin
Zutatenliste | |
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Zutaten | Menge (g/ml) |
Apfel, ungeschält, roh | 250 |
Butter, Süßrahm- | 100 |
Buttermilch | 170 |
Mehl, Weizen, Type 1050 | 130 |
Mehl, Weizen, Type 405 | 130 |
Rosinen | 50 |
Walnuss | 75 |
Zitronensaft | 20 |
Zucker | 125 |
Salz | 1 |
Muskatnuss | 1 |
Backpulver | 15 |
Vanillezucker | 20 |
Rum | 30 |